Beschreibung

B 20 cm, H 28 cm, D 4 cm

Details

Pilze – psychoaktiv, heilend oder einfach köstlich – faszinieren uns seit Jahrtausenden. Sie begleiteten spirituelle Reisen in antiken wie modernen Kulturen, und ihre skurrilen Formen inspirierten Künstler von Bosch bis Kusama. Begleite die kulinarischen Experten von The Gourmand auf einer tiefgehenden mykologischen Reise – mit exklusiven Rezepten und Texten renommierter Spitzenköche und Kritiker.Autor: The GourmandGebundene Ausgabe mit 292 SeitenSprache: EnglischAuflage: 2025/2026Verlag: TASCHEN GmbHGefertigt in Europa

Farbe

Off white, Grau

Material

Papier

Artikelnummer

DEQ25TAH26525-937389